ويتامين A
جزو ويتامين هاي محلول در چربي است كه اعمال متعددي را در بدن انجام ميدهد، كه شامل: كمك به تمايز سلولي ، ضروري در سيستم بينايي (كمبود آن سبب كاهش بينايي ميشود) ، تقويت و بهبود سيستم ايمني – كمك به استحكام استخوان ها و دندان ها ، كمك به بهبود سريع زخم ها و...
ويتامين D
جزو ويتامين هاي محلول در چربي است كه سبب استحكام و رشد استخوان ها و دندان ها ميشود. حضور ويتامين D براي جذب كلسيم و فسفر از روده و رسوب آنها در استخوان ها ودندان ها براي رشد و استحكام بافت هاي مربوطه ضروري است. كمبود لين ويتامين در دراز مدت سبب كاهش دانسيته استخواني و پوكي استخوان ميشود.
ويتامين E
جزو ويتامين هاي محلول در چربي است ، كه از طريق افزايش فعاليت برخي از سلول هاي سيستم ايمني سبب بهبود كارايي اين سيستم ميشود. علاوه برآن با داشتن خواص آنتي اكسيداني قوي ، ميتواند در از بين بردن راديكال هاي آزاد و مخرب نقش داشته باشد.
ويتامين C
جزو ويتامين هاي محلول در آب است كه اعمال متعددي را در بدن انجام ميدهد، از آن جمله : تقويت و بهبود كارايي سيستم ايمني، در سنتز كلاژن و بافت پيوندي(مؤثر در استحكام استخوان ها و دندان ها)، در پيشگيري از سرماخوردگي ها ، در بهبود سريع تر زخم ها و.. علاوه برآن اين ويتامين داراي خواص آنتي اكسيداني هم بوده و در از بين بردن راديكال هاي آزاد و مخرب مفيد است.
ويتامين های گروه B
جزو ويتامين هاي محلول در آب هستند كه اعمال متعددي را در بدن انجام ميدهند ، از آن جمله : دررشد و تقسيم سلولي ، در واكنش هاي متابوليكي بدن ، در حفظ سلامت و شادابي پوست ، مو وناخن و در بهبود و تقويت عملكرد سيستم ايمني و سيستم عصبي.
ويتامين K
جزو ويتامين هاي محلول در آب . ضروري جهت فرايند انعقاد خون و مؤثر در حفظ سلامت و استحكام استخوان ها.
کلسیم
کمک به ساخت و حفظ استحكام استخوان ها، کمک به انقباض ماهیچه ها، انقباض و انبساط عروق خونی، کمک به انتقال پاسخها در سیستم عصبی ،ضروري جهت فرآيند انعقاد خون و مؤثر در حفظ تعادل الكتروليتي خون.
منیزیم
کمک به انقباض و انبساط عضلات، شركت در واكنش هاي آنزيمي توليد انرژي، تنظیم ضربان قلب، تقویت استخوان ها و تنظیم فشارخون.
پتاسیم
عنصر حیاتی در عملکرد قلب و عروق، کمک به انقباض عضلات صاف و اسکلتی، کمک به انتقال پاسخهای عصبی، تنظیم فشارخون ،حفظ تعادل PH خون و مؤثر در حفظ تعادل الكتروليتي خون
آهن
اساسي ترين تركيب اوليه براي ساخت گلبول قرمز. كمبود آن سبب كاهش گلبول سازي ، كاهش حمل اكسيژن خون و بروز علائم كم خوني ناشي از فقر آهن شامل: خستگي زودرس، رنگ پريدگي غشاهاي مخاطي بدن ، سرگيجه ، تهوع ، استفراغ و...
روی
از عناصر معدني كمياب بوده كه اعمال مهمي را در بدن انجام ميدهد ، كه شامل: تقويت و بهبود عملكرد سيستم ايمني ، رشد،تقويت و حفظ سلامت پوست مو و ناخن ، مؤثر درسلامت و استحكام استخوان ها ، شركت در بيش از 300 واكنش آنزيمي در بدن و...
يد
از جمله عناصر معدني ضروري در بدن جهت سنتز و توليد هورمون هاي غده تيروئيد است . در كمبود عنصر يد علاوه براينكه با كاهش سنتز اين هورمون ها بيماري هاي تيروئيدي ايجاد ميشود ، در عملكرد ساير همرمون هاي بدن هم اخلال ايجاد گشته و در متابوليسم بدن اشكال به وجود مي آيد.
فسفر
از عناصر مهم براي بدن و داراي اعمال متعدد. ضروري در شكل گيري و استحكام استخوان ها و دندان ها، مؤثر در عملكرد كليه ها ،كمك به جذب برخي ازويتامين ها ي گروه B ، شركت در برخي از واكنش هاي آنزيمي.
سلنيم
جزو عناصر معدني كمياب . ضروري براي سنتز بسياري از آنزيم ها . اين عنصر سبب بهبود و تقويت كارايي سيستم ايمني شده و درسلامت غده تيروئيد مؤثر است.
منگنز
جزو عناصر معدني كمياب كه اعمال زير را انجام ميدهد. در پروسه توليد انرژي ، در تقويت سيستم ايمني ، در شكل گيري غضروف ها و مفاصل ، در بهبود سلامت استخوان ها ، در تنظيم قند خون و در فرايند انعقاد خون.
مس
يك عنصر معدني ضروري است كه اعمال زير را انجام ميدهد : تقويت سيستم عصبي و مؤثر در عملكرد مغز، مؤثر در افزايش خاصيت الاستيسيته عروق و بهبود عملكرد سيستم قلب و عروق ، در سنتز كلاژن و بافت پيوندي و مؤثر در سلامت پوست
كروم
جزو عناصر معدني كمياب كه اعما مهمي را براي بدن انجام ميدهد: تنظيم ترشح انسولين و قند خون ، ضروري در عملكرد كبد در سنتز اسيدهاي چرب ، ضروري در عملكرد پانكراس و ساير ارگان هاي بدن در جهت حفظ تعادل آنها و كمك به كاهش وزن از طريق تحريك ترشح انزيم هايي كه سبب تبديل قندها به انرژي ميشوند.
موليبديوم
از عناصر ضروري كمياب براي بدن كه در : تنظيم و حفظ تعادل PH خون ، عملكرد بسياري از انزيم ها ، متابوليسم چربي ها و كربوهيدرات ها در بدن نقش دارد.
كلر
مؤثر در حفظ تعادل الكتروليتي خون كه با دو عنصر سديم و پتاسيم عملكرد سينرژيك دارد.
متيونين
يك اسيد آمينه ضروري با خواص آنتي اكسيداني قوي ، كه منبع خوب سولفور هم ميباشد. اين اسيد آمينه در محافظت از پوست ، مو و ناخن ، كمك به متابوليسم چربي ها و جلوگيري از تجمع و اتصال آنها در كبد و ديواره هاي عروق ، كمك به بهبود گردش خون در مغز، قلب و كليه ها ، كمك به افزايش قدرت عضلات تضعيف شده ، كمك به ضخيم ترشدن تارهاي مو ضعيف و نازك شده و در از بين بردن راديكال هاي آزاد و استرس هاي اكسيداتيو نقش دارد.
كولين
يك ماده مغذي محلول در آب بوده كه به سبب شباهت ساختاري آن با ويتامين هاي گروه B ، آن را جزئي از اين خانواده مي دانند. كولين در ساختار غشاء سلولي ، در حفاظت از كبد در برابر تجمع چربي ها و ايجاد كبد چرب و در سنتز نوروترانسميترهاي مغزي از جمله استيل كولين نقش دارد.
اينوزيتول
يك تركيب طبيعي است كه در غشاء سلول هاي انساني يافت مي شود. به آن ويتامين Bh هم مي گويند. اينوزيتول در متابوليسم مواد مغذي و تبديل آنها به انرژي ، در حفاظت از كبد در برابر تجمع چربي ها و ايجاد كبد چرب ، در تغذيه مغز و حفظ سلامت آن و در افزايش سلامت و بهبود رشد موها و جلوگيري از ريزش آنها نقش دارد. برخي از مطالعات اثر بخشي اين ماده را در بيماري هاي روحي – رواني مانند افسردگي اثبات كرده اند.
لوتئين
يك آنتي اكسيدان قوي از خانواده كارتنوئيدهاست كه در تقويت و بهبود قدرت بينايي نقش داشته و به سبب خواص آنتي اكسيداني خود از سلامت چشم ها در برابر عوامل مخرب و راديكال هاي آزاد محافظت مي كند. همچنين در چندين كار تحقيقاتي كه برروي آن انجام شده ، در پيشگيري از آب مرواريد نيز مؤثر بوده است.
سيليكا
يك عنصرحياتي و ضروري براي بدن كه در جذب مواد معدني ، بهبود سلامت و استحكام استخوان ها و دندان ها ، بهبود رشد و سلامت پوست، مو و ناخن ها نقش دارد . اثرات گفته شده طي مطالعات علمي انجام شده به اثبات رسيده است.
كوآنزيم Q10
تركيبي است كه به طور طبيعي در ميتوكندري سلول ها كه مسئول توليد انرژي براي سلول هستند ، يافت ميشود. اين تركيب سبب افزايش توليد انرژي و بهبود و تقويت سيستم ايمني ميشود. علاوه برآن داراي خواص آنتي اكسيداني هم ميباشد. در بسياري از تحقيقات اثبات شده است كه اين تركيب به تنهايي يا به همراه عوامل ديگر ميتواند در بهبود بيماري هاي قلبي-عروقي، ديابت، در كاهش سطح كلسترول سرم، در كاهش فشار خون و بهبود سلامت پوست نقش داشته باشد.
جين سينگ
يك گياه قديمي و پرخاصيت ، كه تقريبا حدود 1000 سال است كه در طب چيني وجود دارد. چيني ها از ابتدا از اين گياه براي توليد بيشتر انرژي روزانه استفاده ميكردند، اما امروزه آزمايشات كلينيكي متعددي در سراسر دنيا ، بر اثربخشي اين گياه در موارد بيشمار ديگر تكيه دارد. بسياري از مطالعات علمي استفاده روزانه از جين سينگ را در بهبود مشكلات روحي – رواني به ويژه افسردگي بسيار مؤثر دانسته و متعقدند اين گياه از طريق اثر بر تنظيم ترشح هورمون ها از غده آدرنال كه مسئول ايجاد استرس هستند ، ميتواند مفيد باشد. هم چنين در مطالعات ديگر نشان داده شده است كه استفاده از جين سينگ ميتواند در بهبود خستگي ها ، افزايش قدرت حافظه ،كاهش سطح كلسترول سرم، تقويت و بهبود كارايي سيستم ايمني ، بهبود هضم مواد غذايي و كمك به بهتر شدن عملكرد سيستم تناسلي آقايان مؤثر باشد.
